caratteristiche dei piatti pronti
Piatti Pronti e freschi della Tradizione italiana: confezioni monoporzione solo da scaldare in un paio di minuti al microonde, da impiattare e servire ai propri Clienti.
Utilizziamo metodi di cottura a bassa temperatura in sottovuoto, tecnica che ha la caratteristica di esaltare pregi e difetti di qualsiasi ingrediente: questa è la principale garanzia di qualità delle materie prime utilizzate.
Per ottenere nel Piatto un risultato sempre all’altezza delle nostre aspettative, infatti, acquistiamo da produttori italiani attentamente selezionati e certificati in filiera corta le materie prime fresche necessarie alla produzione.
caratteristiche dei piatti pronti
Piatti Pronti e freschi della Tradizione italiana: confezioni monoporzione solo da scaldare in un paio di minuti al microonde, da impiattare e servire ai propri Clienti.
Utilizziamo metodi di cottura a bassa temperatura in sottovuoto, tecnica che ha la caratteristica di esaltare pregi e difetti di qualsiasi ingrediente: questa è la principale garanzia di qualità delle materie prime utilizzate.
Per ottenere nel Piatto un risultato sempre all’altezza delle nostre aspettative, infatti, acquistiamo da produttori italiani attentamente selezionati e certificati in filiera corta le materie prime fresche necessarie alla produzione.
122
è il numero di referenze disponibili fra antipasti, primi e secondi di carne e pesce
45
sono i giorni di durata del nostro Piatto Pronto conservato in frigo a +0/4°C
3
sono le nostre linee di Piatti Pronti disponibili: Healthy, Gourmet e Vegan
0
sono i conservanti, gli additivi o i coloranti presenti all’interno dei nostri Piatti
PORZIONATO
I Piatti sono confezionati in vaschette sottovuoto monoporzione
FRESCO
Le Vaschette si conservano in frigo e possono essere anche congelate
VELOCE
Le Vaschette si riscaldano in appena 2 minuti nel forno microonde
PORZIONATO
I Piatti sono confezionati in vaschette sottovuoto monoporzione
FRESCO
Le Vaschette si conservano in frigo e possono essere anche congelate
VELOCE
Le Vaschette si riscaldano in appena 2 minuti nel forno microonde
LE NOSTRE LINEE DI PIATTI PRONTI:
HEALTHY
piatti a carico glicemico stimato medio-basso:
- Cereali e Farine di semola di grano duro integrale
- Erbe fresche e spezie “superfoods”
- Riduzione di grassi saturi di origine animale
- Riduzione di latticini
linee guida medico-scientifiche:
GOURMET
linee di piatti gourmet:
sempre pronti
primi speciali
VEGAN
RICETTE PERSONALIZZATE
Piatti della Tradizione Locale
